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生活中，很多人都不知道鲍鱼发绿了还能吃吗，其实非常简单，下面就是小编搜索到的鲍鱼发绿了还能吃吗相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

鲍鱼的肉质部分出现发绿或发黑，且色泽暗淡无光，或者是腹部有带状的分泌物和斑点，表示鲍鱼已经失去活力，不够新鲜，不能食用。如果是鲍鱼的内脏呈绿色，这是正常的，可以食用，养殖鲍鱼的外壳也多为绿色。